新零售中的新技術(shù)是各個行業(yè)一直追求和創(chuàng)新的關(guān)鍵，數(shù)據(jù)化的顯示能讓商家對門店發(fā)展有更多的認(rèn)識，新零售系統(tǒng)的出現(xiàn)就在一定程度上減輕了商家的經(jīng)營負(fù)擔(dān)。

　　隨著人們生活水平的提高，對消費的需求也會不斷增加，實體店的設(shè)施可能無法滿足消費者的使用感。生鮮店就是人們需求提高的體現(xiàn)之一，而商城零售就是市場發(fā)展而來的，近期，AI生鮮視覺秤這項新技術(shù)，就逐漸出現(xiàn)在人們的視線之中。

　　新技術(shù)帶來新體驗

　　在超市亮相的這位主角就是未來全面替代超市稱重員的AI生鮮視覺秤，這款產(chǎn)品上線后對生鮮蔬果的識別率已高達(dá)99.5%以上，也就是說識別1000個蔬果最多出現(xiàn)3個失誤，配合收銀員的操作，準(zhǔn)確率可高達(dá)100%。

　　線下零售擁抱科技一定是未來線下發(fā)展變革的趨勢。切入這個領(lǐng)域不單單是技術(shù)上的競爭，熟知線下場景直擊痛點，與門店業(yè)務(wù)深度融合更是關(guān)鍵。

　　深耕線下零售20余年的韋平對AI生鮮視覺秤的競爭力充滿自信：“在智能結(jié)算整個過程中，生鮮最難識別，農(nóng)產(chǎn)品的非標(biāo)特性，同一批次商品外觀特征都不一樣，我們的技術(shù)能夠做到套袋識別，毫秒級的識別速度。”

　　“未來我們給商家提供技術(shù)支撐和數(shù)據(jù)服務(wù)，以數(shù)據(jù)重構(gòu)線下門店供應(yīng)鏈整個環(huán)節(jié)。”韋平特別提到。

　　降低人工成本，轉(zhuǎn)型動力充足

　　目前線下商超受到電商的沖擊和自身高成本的雙重擠壓，內(nèi)在的變革愿望非常強烈，由于邊際利潤低，企業(yè)從內(nèi)部講，沒有技術(shù)投資的能力;從外部講，純技術(shù)企業(yè)不了解零售行業(yè)，技術(shù)難以解決行業(yè)的痛點，而融訊偉業(yè)的團隊由零售專家和人工智能專家組成，有著新技術(shù)賦能線下實體店的實力和情懷。

　　眾所周知，傳統(tǒng)商超生鮮購物有必不可少的四個步驟：裝袋、稱重、封口、貼價簽，整個過程是成本消耗型的，除了制造排隊，不創(chuàng)造任何價值。

　　加之稱重員的崗位也處于年紀(jì)大了記不住條碼干不好，年輕人不愿意干的尷尬現(xiàn)狀，這是超市很頭痛待解決的難題，解決好了這個問題，也就解決了行業(yè)的一大痛點。

　　1.減少超市人工成本

　　經(jīng)測算，每減少一個人工秤臺，就可以節(jié)省1萬元左右的經(jīng)營成本，AI生鮮視覺秤的應(yīng)用使得超市大幅節(jié)約經(jīng)營成本，能最大限度的讓利于消費者，使商家和消費者實現(xiàn)雙贏。

　　2.減少打印紙成本

　　傳統(tǒng)稱重方式對價簽紙的消耗巨大，以3分錢一張的價簽紙為例，按照一個300平米的小店，2000次上下的日交易量計算，一個月需支出2000-3000元的成本。現(xiàn)在使用AI生鮮視覺秤，省去了電子價簽秤、價簽紙、塑料袋等設(shè)備和材料，整體來看門店的成本大幅下降了。

　　3.結(jié)賬更加便利

　　顧客不需要在稱重區(qū)和收銀臺二次排隊，購買體驗更省心。

　　4.較少物資耗損

　　如個別顧客稱重后會多拿商品、稱重員誤操作、價簽紙破損銀臺無法結(jié)算等，AI生鮮視覺秤可一并避免;還有超市稱重區(qū)的取消，超市增加了銷售面積，門店的銷售也因此得到了提升。

　　每一種零售模式創(chuàng)新都是時代變革的需求，每一次技術(shù)變革背后都有我們看不到的商業(yè)邏輯。AI生鮮視覺秤的商超稱重模式升級進(jìn)行時，無疑預(yù)示著生鮮零售全新變革的開始。

　　以上就是商城新零售的相關(guān)內(nèi)容，其實在這項新技術(shù)出來以前，人們也會通過使用連鎖門店管理軟件進(jìn)行相關(guān)的收銀管理和會員管理，對商城的幫助也很有效，現(xiàn)階段大家也可以多往新零售系統(tǒng)的方向多做嘗試，掌握自己的轉(zhuǎn)型之路。